Jornada de Seguretat Alimentària, 'Són segurs els aliments que consumim?'

Dirigida a:
- Població ciutadana
- Associació ames de casa
- Associacions de consumidors i comerciants
- Gremis i professionals de l’alimentació
- Empreses i establiments alimentaris

Objectiu: L’objectiu de la jornada és presentar el Pla de Control Oficial de la Cadena Alimentària (PCOCA) com a instrument de planificació, en el que es descriuen els controls oficials duts a terme a la Comunitat Valenciana, a fi de garantir el compliment de la legislació al llarg de tota la cadena alimentària, des de la producció primària fins als punts de venda del consumidor final.

18:00 Obertura i presentació
- D. José Luis López Galdón
Regidor de Sanitat, Personal, Mitjans de comunicació. Ajuntament de Riba-Roja
- Dña. M.C. Leonor García Rico
Directora del Centre de Salut Pública. Departament de de Salut de Manises

18:15 Mesa tècnica
Moderadora: Sra. Remedios Gómez Navarro. Farmacèutica de Salut Pública del CSP de Manises

:: Control alimentari a la Comunitat Valenciana. Pla de control del 2017.  
Ponent: D. Vicent Yusá Pelecha
Subdirector General Seguretat Alimentària i Laboratoris de Salut Pública.
Direcció General de Salut Pública

:: ¿De què ens informa l’etiqueta dels aliments?
Ponent: D. Eduardo Gómez-Elegido Centeno
Veterinari d’Àrea. Centre de Salut Pública de Manises

19.30 Clausura
Sra. Isabel Moragues Bolufer. Farmacèutica de Salut Pública del CSP de Manises.